سستا راؤنڈ 10 انچ کاسٹ آئرن پین سکیلٹ فرائنگ پین

کاسٹ آئرن فرائنگ پین کو استعمال سے پہلے اور وقتاً فوقتاً بعد میں پکانا چاہیے۔
بہت سے روایت پسندوں کا خیال ہے کہ کاسٹ آئرن کڑاہی کو کبھی نہیں دھونا چاہیے بلکہ ہر استعمال کے بعد صاف کرنا چاہیے۔دھونے سے اینٹی اسٹک فنش ختم ہو جاتی ہے جو استعمال کے ذریعے بنتی ہے اور زنگ اور دیگر مسائل کو بڑھا سکتی ہے۔اگر آپ اسے ڈش واشر کے ساتھ استعمال کرتے ہیں، تو آپ کو اسے خشک چیتھڑے سے صاف کرنا چاہیے۔
پین فرائینگ میں، تیل کی ایک تہہ کے چار کام ہوتے ہیں: یہ سطح کو چکنا کرتا ہے۔کھانے اور پین کے درمیان رابطہ بڑھاتا ہے؛کھانا پکانے کا وقت کم کرتا ہے؛اور ذائقہ اور رنگ کو بڑھاتا ہے۔
اسے مائکروویو اوون کے علاوہ تمام ککر استعمال کیا جا سکتا ہے۔اور اسے انڈے، فونڈیو پنیر وغیرہ فرائی کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔اگر آپ اپنے باورچی خانے میں چمچ کے آرام کے طور پر استعمال کرتے ہیں تو یہ بھی ایک اچھا انتخاب ہوگا۔