لوہے کے تامچینی کوک ویئر کاسٹ کریں۔سینکڑوں سالوں سے کھانا پکانے میں استعمال ہو رہا ہے اور اس کے بہت سے فوائد ہیں۔کاسٹ آئرن اعلی درجہ حرارت کے خلاف مزاحم ہے، لہذا یہ کڑاہی کے لیے عام مواد میں سے ایک ہے۔اس کے بہترین تھرمل ڈفیوزیوٹی کی وجہ سے، کاسٹ آئرن کک ویئر سٹونگ اور ڈیپ فرائینگ کے لیے مثالی ہے۔ان فوائد کے علاوہ، انامیلڈ کاسٹ آئرن پین میں ایک اضافی تامچینی کوٹنگ ہے جو اسے صاف کرنا آسان بناتی ہے۔کوک ویئر خوبصورت، عملی اور صحت مند ہے۔
اس کی کچھ خصوصیات یہ ہیں۔.
1. کاسٹ آئرن اینمل ویئر کوک ویئر مختلف شکلوں میں آتا ہے جس میں کیسرول اور اوون شامل ہیں۔اب منتخب کرنے کے لیے اقسام کی ایک وسیع رینج موجود ہے۔
2. ککر کے اندر اور باہر تامچینی سے ڈھکے ہوئے ہیں۔بیرونی اینمل کوٹنگ کو صفائی کی سہولت اور جمالیات کو بڑھانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جبکہ اندرونی کوٹنگ برتن کو ایک نان اسٹک سطح فراہم کرتی ہے۔
3. کاسٹ آئرن کے ساتھ کھانے کے براہ راست رابطے سے بچنے کے لیے انامیلڈ کاسٹ آئرن کوک ویئر کا استعمال کریں۔
4. انامیلڈ کاسٹ آئرن کک ویئر زیادہ توانائی بخش ہوتا ہے، جس سے کم اور درمیانے درجہ حرارت پر کھانا مناسب طریقے سے پکایا جا سکتا ہے۔
5. اس کوک ویئر میں گرمی کی اچھی مزاحمت ہے، لہذا یہ کھانے کو طویل عرصے تک گرم رکھ سکتا ہے۔
6. کاسٹ آئرن اینمل کوک ویئر ہیلوجن اور برقی مقناطیسی حرارتی ذرائع استعمال کر سکتے ہیں۔
7. یہ دیکھنے میں خوبصورت، وزن میں ہلکا اور استعمال میں پائیدار ہے۔
8. ککر تھوڑی دیر کے لیے کھانا پکاتا ہے اور استعمال کے بعد صاف کرنا آسان ہے۔انامیلڈ کاسٹ آئرن پین میں کھانا پکانا گرمی کو یکساں طور پر تقسیم کرتا ہے۔
انامیلڈ کاسٹ آئرن کچن کے سامان کے استعمال کے لیے رہنما خطوط :
اس ککر کو مائکروویو اوون میں استعمال نہ کریں۔
برتن کا نچلا حصہ ککر کے اوپر والے سائز کا ہونا چاہیے۔
کھانا پکاتے وقت، کچھ سبزیوں کا تیل اندر کی سطح پر پھیلائیں تاکہ ککر کو صاف کرنا آسان ہو۔
انامیلڈ کاسٹ آئرن ککر کو کبھی بھی خالی نہ گرم کریں۔
کھانا پکانے کے برتنوں میں لکڑی یا سلکان کا چمچ استعمال کریں، کیونکہ لوہے کے برتن کھانا پکانے کے برتنوں میں خراشیں ڈال سکتے ہیں۔
حرارتی درجہ حرارت 200 ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.
اگرچہ پائیدار، گرنے یا دھچکا انامیل کو گرنے کا سبب بن سکتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 18-2021