کاسٹ آئرن جاپانی 0.8L ٹیپوٹ کیتلی فلٹر کے ساتھ

کاسٹ آئرن ٹیپوٹ کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ:

1>پہلے استعمال سے پہلے، اپنے چائے کے برتن کو کئی بار ابلتے ہوئے پانی سے دھولیں۔لیکن صابن نہیں!

2> چائے بنانے کے لیے ٹیٹسوبین کا استعمال کریں، نہ کہ چولہے کی کیتلی کے طور پر۔

3> چائے کو ٹیٹسوبن میں زیادہ دیر تک کھڑا نہ چھوڑیں۔چائے کے برتن کے اندر اور باہر دونوں جگہوں کو سٹور کرنے یا ڈالنے سے پہلے مکمل طور پر 100% خشک کر لیں ورنہ اسے زنگ لگ جائے گا۔

4> ٹیٹسوبین کو کھرچنے والے پیڈ سے نہ دھوئیں یا سخت صابن یا صابن کا استعمال نہ کریں۔بس اسے سادہ پانی سے دھو لیں اور ہر استعمال کے بعد اسے خشک کر دیں۔جاپان میں ٹیٹسوبین کے اندر قدرتی معدنی تہہ بننا صحت کے لیے اچھا سمجھا جاتا ہے اور اندر سے زنگ کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

5> اپنی کیتلی یا چائے کے برتن کو نمک یا تیل میں نہ لگائیں۔

کاسٹ لوہے کی چائے کا برتن

1

2> جاپانی تحقیق کے مطابق لوہے کی کیتلی کا استعمال کرتے ہوئے پانی کو ابالتا ہے، میٹھی خوشبو کے ساتھ فیرس، ابلا ہوا پانی پیدا کرسکتا ہے؛اور تھرمل چالکتا کا اثر بہترین ہے، پانی کے درجہ حرارت کو 100 ڈگری سیلسیس پر کنٹرول کرنے کے قابل، اثر مٹی کے برتنوں، شیشے کے برتنوں وغیرہ سے بہتر ہے۔